Comidas para llevar al trabajo sin calentar (en Tupper)

¿Quieres llevar Comidas para llevar al trabajo sin calentar que sean fáciles y deliciosas? Pues este artículo te será de mucha utilidad. Elaborar comidas para llevar sin necesidad de calentar, nos brinda un ahorro sustancial de tiempo.

Comida para llevar al trabajo en tupper

La comida para llevar al trabajo en tupper pude ser algo práctico y saludable, Con algo de creatividad, puedes hacer una comida exquisita que te dure todo el día. A continuación, te dejamos algunas recetas que te pueden ayudar:

Sándwich pan bagnat de atún

Ingredientes

1 pan de masa fermentada de trigo integral.
1/4 taza de aceitunas picadas.
3 cucharadas de cebolla roja picada.
2 cucharadas de alcaparras, escurridas.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
5 cucharaditas de jugo de limón fresco.
2 latas de atún blanco envasado en agua.
2 hojas medianas de lechuga de hoja verde.
3 rodajas de tomate.
1 huevo duro grande, en rodajas finas.

Preparación

Parte el pan por la mitad horizontalmente.
Saca las mitades para hacer rodajas de pan de 3 centímetros aproximadamente.
Tostar las rodajas hasta que estén doradas.
Combina las aceitunas, cebolla, alcaparras, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de jugo de limos y el atún.
Coloca la mezcla en la capa inferior.
Rocía la cubierta superior con el aceite y el jugo de limón restante.
Cubre la mezcla de atún con lechuga, tomate, rodajas de huevo y la cáscara superior.
Envuélvalo en una envoltura de plástico; refrigeré 2 mínimo horas.

Puré de garbanzos en pan pita

Ingredientes

2 dientes de ajo, picados.
6 cucharadas de yogur griego natural sin grasa.
2 cucharadas de mayonesa baja en grasas.
1 cucharada de jugo de limón fresco.
1/2 cucharadita de sal.
1 lata de garbanzos sin sal añadida, enjuagados y escurridos.
1/2 taza de pepino inglés pelado cortado en cubitos.
1 cucharada de eneldo fresco picado.
1 zanahoria, rallada.
2 panes pitas, cortados por la mitad.
4 hojas de lechuga de hoja rizada.

Preparación

Combina el ajo, 5 cucharadas de yogur, la mayonesa, el jugo de limón, la sal y los garbanzos en un tazón.
Haz un puré hasta que quede suave.
Agrega el pepino y el eneldo.
Combina 1 cucharada de yogur y la zanahoria en un tazón pequeño; revuelva bien para cubrir.
Cubre cada mitad de pan pita con 1 hoja de lechuga, llénalo con 1/2 taza de la mezcla de garbanzos y 2 cucharadas de la mezcla de zanahorias.

Comidas para llevar al trabajo frias

Ahora bien, si lo que buscas es comidas para llevar al trabajo frias, las ensaladas son la mejor opción. Existen diversos tipos de ensalada, por ello te traemos unas de nuestras recetas favoritas.

Ensalada de granada, aguacate, cítricos y coles de Bruselas

Ingredientes

2 naranjas.
1/2 taza de arilos de granada.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de chalota picada.
1/4 cucharadita de sal kosher.
1/4 cucharadita de pimienta negra.
1 paquete de coles de bruselas frescas.
1 taza de aguacate cortado en cubitos.

Preparación

Pela y corta una naranja y coloca sus gajos en un tazón mediano (secciones de reserva).
Aprieta la otra naranja y sácale el jugo sobre el tazón.
Agrega arilos de granada, aceite de oliva, chalote, sal y pimienta al jugo, revolviendo con un batidor.
Agrega las coles de Bruselas frescas ralladas y el aguacate a la mezcla
Revuelve suavemente para mezclar.

Sándwiches de ensalada de pollo al estragón

Ingredientes

2 tazas de pechuga de pollo asada, deshuesada y sin piel, desmenuzada.
1/2 taza de mayonesa de canola.
1/3 taza de apio finamente picado.
1/4 taza de yogur griego natural.
3 cucharadas de estragón fresco picado.
2 cucharadas de jugo de limón fresco.
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida.
4 hojas grandes de lechuga de hoja verde.
8 rebanadas tostadas de pan integral.
8 rodajas de tomate.

Preparación

Combina los primeros siete ingredientes en un tazón grande y revuelve bien.
Divide las hojas de lechuga entre 4 rebanadas de pan.
Cubre uniformemente con la mezcla de pollo y los tomates y las rebanadas de pan restantes.